Hozirgacha ishlayotgan dunyoning 12 eng eski restoranlari

Miss Happy

опубликовано 6 лет назад — обновлено в 1 секунду назад

16,271
просмотров

Hozirgi paytda shunchalik ko’p kafe, restoranlar ochilib, tez yopilib ketyapdiki, xatto, kirishga ulgurmaganingga xafa bo’lishga ham ulgurmaysan kishi. Shu bilan birga, yangi ochilgan joyda taomlar sifati va narxlari odamga yoqadigan bo’ladi. Lekin bu uzoq davom etmaydi, bir necha oydan keyin oshxonasi muntazam tashrif buyuruvchilarning hafsalasini pir qila boshlaydi.

Shu sababdan ham bir necha yuz yillardan beri ishlab kelayotgan va o’zining mazali taomlari bilan odamlarni xursand qiladigan restoran va ovqatlanish joylari haqida bilib olish juda qiziq.

Kiotodagi Honke Owariya restorani 1465 yilda ochilgan bo’lib, 500 yildan beri dunyo turistlari uchun ushbu shaharning asosiy tashrifnomalaridan biriga yalangan.

Restoran o’zinings oba sho’rvasi bilan mashxur.

Zum Franziskaner restorani 1421 yili Stokgolmda ochilgan.

Mazali kechki ovqat tanavvul qilib, norasmiy muhitda vaqtni maroqli o’tqazish mumkin bo’lgan, shaharning eng eski restorani hisoblanadi.

Zalsburgdagi St. Peter Stifskeller restoraniga 803 yilda asos solingan.

Xujjatlarga ko’ra bu Yevropadagi eng qadimiy restoran: u mashxur shoir, masalchi va olim Alkuin tomonidan 803 yilda yozib o’tilgan. Shundan beri restoran o’zida qirollik oilasi a’zolarini, ruhoniylarni va boshqa eng oddiy musofirlarni ham qabul qilgan.