McDonald’sning ilk restoran tarmogʻi

Birinchi McDonald's restorani (hali hech qanday tarmoq yoʻqligida) 1940 yilda San-Bernardinoda (Kaliforniya, AQSh) ochilgan. Dastlab aka-uka Richard va Mauris MacDonald tomonidan asos solingan, avtoulovchilarga moʻljallangan barbekyu restorani sifatida joylashtirilgan. Ammo 1948 yilda ular aynan gamburger qilishini boshladilar.

Shunday qilib, ular barbekyu tushunchasidan voz kechib, soddalashtirilgan va standartlashtirilgan menyuga oʻtdilar. Unda faqat gamburger, chips va apelsin sharbati bor edi. Toʻgʻri, 1949 yilda ozuqalar roʻyxatiga kartoshka frisi va Coca-Cola ham qoʻshildi.

Konveyer menyu deb atash mumkin boʻlgan menyuni standartlashtirish va oziq-ovqat tayyorlash jarayoni oʻz natijasini berdi: McDonald aka-uka tarmogʻidagi 1 gamburger narxi atigi 15 sentni tashkil etdi - bu raqobatchilardan 2-3 baravar past edi.

Amerikalik mehnatsevarlar imtiyozlarni anglab yetdilar va sotib olish faoliyati orqali oʻz ixtirolariga ovoz berishdi. 50-yillarning boshlarida jigarlar korxonasi allaqachon yaxshi daromad keltirar edi, ammo ular yangi restoranlarni yaratishga sarmoya kiritmadilar, balki franshizaga murojaat qilishdi. Shu tufayli 1953 yilda Feniks (Arizona) va Dauni (Kaliforniya) da McDonald'sning restoranlari ochildi.

Aka-ukalar franshiza uchun umumiy litsenziyani 1954 yilda sut mahsulotlari sotadigan avtomatlar sotuvchisi Rey Kruga sotdilar. 1955 yilda u Illinoys shtatidagi DesPlains shahrida ushbu tarmoqning birinchi restoranini ochdi.

Ushbu restoran va San-Bernardinodagi aka-uka McDonaldlarning restorani  kelajakdagi tezkor ovqatlanish tarmogʻining eng qadimgi muassasalari boʻlib, bugungi kunda dunyoning 119 mamlakatida 70 millionga yaqin kishi har kuni ovqatlanadi.