Muzqaymoqni atiga bir portsiyasi odamga ulkan huzur bag’ishlaydi, shu bilan birgalikda esa salomatlik uchun foydali to’liq to’plam: B6, B12 va D3 vitaminlari, hamda 20ta zarur aminokislotalar. Muzqaymoqni tarkibida triptofan ham bor, uning yordamida organizmda “hursandchilik gormoni” ishlab chiqariladi.
Asosiysi o’simlik moyisiz va sun’iy qo’shimchalarsiz sifatli muzqaymoqni tanlashdir. Bunday mahsulotni hotirjam haftasiga 3-4 marotaba qabul qilish mumkin, o’z salomatligi va qomatiga zarar havfisiz.
Meyoriy miqdordagi muzqaymoqdan hattoki semiz odamlar ham bosh tortish kerak emas, chunki uning tarkibida suyaklarga kerak bo’lgan tabiiy kaltsiy bor, bundan tashqari to’plangan yog’larni yo’qotish jarayonlarini rivojlantiradi.
5. Kofe: yuqori ish qobilyati va mustahkam salomatligi
Kofeni tetiklashtirish hususiyatlari anchadan beri ma’lum. To’g’risi, uzoq vaqtdan beri hisoblanganki, bu ichimlik salomatlikka ziyon keltirishi mumkin deb. Bugun borgan sari ko’proq tadqiqotchilar, kofe organizm uchun foydali ekanligi haqida habar bermoqda: u depressiyadan halos qiladi, ish qobiliyatini oshiradi va fikrlash jarayonlarini yahshilaydi.
Kofega qo’shilgan bir chimdim tuz, ichimlikga boshqacha takrorlanmas ta’m beradi. Lekin uyqudan oldin kofedan bahramand bo’lishni keragi yo’q, uyqusizlik va ortiqcha qo’zg’aluvchanlik ehtimoli sababli. Hisoblanishi bo’yicha, mazali ichimlikni bir kunda bitta chashka qabul qilinishi odam organizmi uchun mutloq havfsiz, uchta chashka esa kofeni foydali sifatlarini keng spektrini sezish imkoniyatini beradi.
Ayniqsa kofein, uning manbai hisoblanmish kofe chashkasi, jiddiy kasalliklarni oldini olishda bebaho foyda keltiradi, ulardan jigar raki, qon raki, to’g’ri ichak va oshqozon osti bezi raki. Shifokorlar aniq takidlashmoqdaki, kuniga bitta kofe chashkasi gipertenziya, astma, infarktlar, podagra va Altsgeymer kasalliklar rivojlanish havfini kamaytiradi. Kofega ijobiy ta’sir qiladi erkaklarni reproduktiv tizimi, moddalar almashinuvi, qon yaratish faoliyati va immun tizimiga.
6. Tuhumlar: o’tkir hotira va sergak nigoh
Kimdir aytadi, tuhumlarda holesterin bor deb, va ular haq. Lekin bundan tashqari tuhumda letsitin bor, va aynan u “yomon” holesterindan halos bo’lishga yordam beradi, bundan tashqari jigarni tozalaydi, hotirani sezilarli yahshilaydi va qarilikgacha o’tkir ko’rinishni saqlab qolish imkonini beradi. Shifokorlarni hisoblashi bo’yicha, tuhumlarni muntazam iste’mol qilish – yahshi ko’rishni uzoq yillarga saqlab qolish imkoniyatini beradi.
Tibbiy tadqiqotlar tasdiqlaydi, haftasiga 3-5 tuhumni iste’mol qilish sog’lom odamlar uchun foydali bo’ladi va hech qanday zarari yoq.
Va ko’pchilik hom tuhum foydali ekanligiga amin bo’lishsa ham, aslida bunday emas. Foydali komponentlari qaynatilgan mashulotdan yahshiroq hazm bo’ladi. Qotirilgan tuhum yoki chala pishirilgan, bug’li omlet – shu barcha taomlar to’yimli nonushtani qoyilmaqom variant bo’ladi.
7. Shokolad: hush kayfiyat to’lqinida
Shokoladni zarari va foydasi haqida bir necha o’n yillar davomida parhezshunoslar bahslashmoqda. Hammasidan ham ularni bu mahsulotni yuqori kaloriyaliligi o’ylantirmoqda. Lekin shunday vaziyatlar bo’ladiki, shokoladsiz hech ham iloji bo’lmay qoladi. Birinchidan, shokolad ochlikni tezda so’ndirish va o’gir aqliy mehnatdan so’ng kuchlarni tiklash imkonini beradi. Barchasi oqsillarni yuqori miqdori tufayli.
Birgina shokoladni hidi odam psihikasiga foydali ta’sir ko’rsatadi. Va hattoki o’z qomatiga juda ham e’tibor beradiganlarga, kuniga 2-3 shokolad konfetalar hech nima qilmaydi, lekin huzurni keltiradi – bir olam!
Сообщения из Facebook