Oshxona

Taom va yeguliklarga eng ko'p ishlatadigan maxsulotimiz - bu kartoshkadir. Undan foydalanayotganda esa, ayrim oddiy qoidalarga amal qilsak, bas!

27 iyul gamburgerning tug’ilgan kuni hisoblanadi. O’zining nomini bu taom Gamburgliklar tomonidan olgan. Amerikaning va dunyoning fast foodlar qiroliga aylanish uchun nemis bifshteksi yo’lda yeyishga qulay bo’lishi kerak edi.

Zamonaviy uy bekalari oshxonada turli-tuman narsalardan foydalanadi – buvilarimiz foydalangan eng sodda idishlardan tortib, zamonaviy texnologiyalargacha. Shu jumladan zamonaviy oshxona gadjetlari orasida ajralib turuvchilari ham bor – ularning ko’rinishi...

Yozning jaziramali kunlarida jonimizga oro kiradigan va salqinlik baxsh etadigan muzqaymoqlarni hamma birdek sevib istemol qilsa kerak.

Erta tongni bir finjon qattiq va hushbo'y qaxvasiz tasavvur etish qiyin. Biz siz uchun tetiklantiruvchi ichimlikni yanada mazaliroq qilish imkonini beradigan 10 ta layfxaklar tayyorlab qo'ydik.

Piiiisaaaa. Birgina bu so'zni yodga olgandayoq, ishtaxamiz ochilib, mayin xamir va erigan pishloqli hushbo'y, mazali pissa haqidagi hayollar bizni tark etmay qo'yadi.

Sotib olinadigan limonadda nafaqat pufakchalar bor, balki yana bo'yoqlar, ta'm beruvchi qo'shimchalar va konservantlar ham bor...

Har bir mamlakatning va har bir xalqning o’z milliy taomi bo’ladi. Biroq bu taomlar tashrif buyurgan sayyohlarga yoqmasligi va g’alati tuyulishi mumkin. Ba’zi mamlakatlarning menyusida shunday taomlar borki, ularni ekstremal sharoitda qolgan ilojsiz odam...

Ba'zida biror bir qoyilmaqom narsa pishirgingiz keladiku lekin ko'p vaqt ketkazish kerak ekanligi bilganingizda pishirishni ham hohlamay qolasiz. Bunday paytda — oddiy retseptni olib uni ko'rinishini bir oz murakkab ko'rsatadigan narsa qiling.

Xar kungi narsalar o'zlarida muhim sirlar va ajoyibotlarni saqlab kelmoqda, ularning siri dunyodagi olimlar va oddiy odamlar tomonidan aniqlanmoqda. Bu safar biz sizlar bilan ovqatlar haqidagi bir necha sirlar bilan bo'lishishmoqchimiz.. Qarshingizda 9ta...

Hammamiz yaxshi bilamizki, ovqat bizni kuch va energiya bilan ta’minlaydi, shu sababdan ham iste’mol qilamiz. Biroq, shunday mahsulotlar ham borki, ular nafaqat o’z funksiyalarini bajarmaydi, balki bizni holdan toydirib, uyqisragan pashshaga aylantirib qo...

Ovqat inson hayotining ajralmas bo’lagidir. Ovqatsiz inson mavjud bo’lmaydi. Shunga qaramasdan, oshpazlikning barcha sirlarini o’rganishning ham iloji yo’q. Biror bir taomni pishirish haqida ma’lumot qidirayotganimizda yoki oshxona uchun biror kerakli jih...

To’g’ri, McDonald’s – bu nafaqat nosog’lom ovqatlanishni sinonimi, balki biz uchun shunchalik tanish va odatiyki, chet elga chiqib, qaerdan tamadi qilishni tushunmasak, biz hoyna-hoy shu fast-fud tomoniga boramiz.

Hozirgi paytda shunchalik ko’p kafe, restoranlar ochilib, tez yopilib ketyapdiki, xatto, kirishga ulgurmaganingga xafa bo’lishga ham ulgurmaysan kishi. Shu bilan birga, yangi ochilgan joyda taomlar sifati va narxlari odamga yoqadigan bo’ladi. Lekin bu uzo...

Mikroto’lqinli pechning 10 ta super qobiliyatlari

Bugun faqatgina sog’lom ovqatlanish haqida gaplashishmoqda: nimani yeyish, qanday miqdorda…Lekin ba’zi tavsiyalarni eshitsang, o’ylanib qolasan, bu erda hammasi haqiqatmi deb. Biz aniqlik kiritib, sog’lom ovqatlanish haqidagi populyar afsonalarni fosh etm...